Corsi di cucina, noleggio barche e biciclette, spiaggia, golf, passeggiate a cavallo, itinerari turistici Conversano, Bari, Puglia

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Il valore del tempo occupato in attività esclusive.
Correre su una criniera nel vento, rilassarsi in morbidi massaggi,
concentrarsi per un tiro che vada in buca.
Riempire le giornate di spensieratezza, dare spazio alle proprie passioni.
Essere liberi di scegliere in ogni momento…
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Servizi

Corsi di cucina pugliese nell'antica masseria

Corte Altavilla propone corsi di cucina pugliese.

Durante il corso gli allievi partecipano alla preparazione di un menù composto da antipasto, primo, secondo e dessert.

Gli strumenti, le tecniche e gli ingredienti sono più importanti delle ricette. Le ricette si ispirano ai prodotti locali della stagione in corso.
Piatti antichi rivisitati secondo le tecniche salutari per apprezzare profumo, sapore e leggerezza di ricette della tradizione.

Imparare a fare la pasta fresca, il pane alle noci, mandorle o olive, la pizza e le focacce, è il punto di partenza di ogni lezione. Imparare ad impastare per soddisfare il bisogno di fare il pane in casa in ogni momento: a colazione, a merenda o a cena, servendolo appena sfornato con i giusti abbinamenti.

Un impasto diverso per la crostata sarà il tocco finale di ogni lezione.

Il corso di cucina pugliese viene svolto nell'antica masseria nell'agro di Conversano.

allegato : "listino prezzi corso di cucina"

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Al mattino, avvolti da una pace esclusiva, vi dà il benvenuto una colazione servita sulla terrazza della corte o in camera.
La nostra reception vi terrà sempre informati sulle attività, i servizi disponibili, le attrattive e gli eventi del territorio.
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Corte Altavilla hotel restaurant wellness
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